Curvamoslas puntas para crear los cuernos. Cuando tengamos todos los croissants, los pintamos con un poco de huevo batido, y los llevamos a la freidora de aire a 188ºC durante unos 6 minutos o hasta que estén dorados. Te aconsejo tener un tapete de silicona para llevar los croissants a la cesta de la freidora.
Aunqueparezca una escusa para los que somos un poco flojos, debo de decirles que cocer huevos duros en freidora de aire es una opción excelente: así te aseguras de que queden bien cocidos y evitas que se rompan en el proceso. Basta con que los dejes de 8 a 11 minutos a 170°C, dependiendo del término en el que prefieras el huevo.
Paso1: Preparar la masa de los croissants. Paso 2: Dar forma a los croissants. Paso 3: Cocinar los croissants en la freidora de aire. Paso 4: Dorar los croissants en la freidora de aire. Paso 5: Disfrutar de los croissants recién
1huevo batido Estos ingredientes te permitirán hacer una deliciosa masa de croissants caseros, que podrás cocinar en la freidora de aire. ¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse
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croissant en freidora de aire
